Todo empezó en 2016, cuando descubrí una gran afición y futura profesión, el mundo del vino…

…del viñedo a la copa

Los pilares más importantes en mi formación han sido Marta Burgos (actual Directora Técnica de la D.O.P. Cebreros) y Mercedes González (Membajadora), dos sumilleres y grandes profesionales del sector.

Curso de Iniciación a la Cata

Actualmente soy miembro de 4 asociaciones: la Asociación de Sumilleres de Zamora, desde la cual fomentamos los vinos y productos artesanales de la región, como la miel o el aceite, principalmente; la Asociación «Jóvenes por el Vino» donde nuestro principal objetivo es fomentar el consumo de vino en la gente joven (siempre con moderación); la Asociación «Club de Catas Casino de Soria» amantes del mundo del vino y gastronomía Soriana y la Asociación «Cátame Ribera» puro reflejo de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

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